2015.11.11
てっぺん家
少し前の話になりますが、
お昼休みに主人と
「てっぺん家」というラーメン屋さんに行ってきました。
元住吉駅東口からほど近い場所にあります。
注文したのは、主人がいつも食べるという
「がごめラーメン」
がごめとは何か調べてみると、、
主に函館東海岸に生育している大変珍しい昆布の一種で、
葉一面に複雑な凹凸模様があり、強いねばり(とろみ)が特徴。
この海藻には、健康や美容に関わる成分が豊富に含まれているそうです。
ネバネバ大好きですし、美容にも嬉しいラーメンなんて、
良いですね(*^^*)b
味の濃さや麺の硬さも変えられるのですが、
お子様は薄めにしてあげると良いと思いました。
テーブル席もあり、お子様椅子もあり、雰囲気も良かったので
家族でも行けそうなラーメン屋さんでした!
量的にも大満足!
お腹いっぱいになりました(^○^)
ごちそうさまでした☆
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