2016.08.13
バター作り
牧場で、バター作りを体験しました☆
冷やした生クリームと塩を入れ、
蓋をしてから5分程
力の限り振り続けます。
塊(バター)と水分(ホエー)に分離したら、
水分だけ捨てて出来上がり♡
もっと難しいのかと思ってましたが、
簡単にバターが完成しました(^○^)
自分で作ったバターを、
クラッカーにつけていただきました!
娘の感想…
「味がしない!」だそうです^_^;
やっぱり市販のバターの方が美味しかったかしら(笑)
でも、貴重な体験でした(^ ^)
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